滝沢カレン

滝沢カレンの唐揚げレシピ文章の解説とツイッターの反応も紹介

滝沢カレン唐揚げレシピ解説とツイッターの反応も紹介

今回は、Instagramで話題になった滝沢カレンの唐揚げレシピをご紹介します。

モデル・タレントの滝沢カレンは皆さんご存じですよね?

私は、発言がおもしろくて好きですね。私たちの想像を超えてくるんですよね。

そんな滝沢カレンは、たびたびテレビで料理を披露しているんです!

その中で、滝沢カレンがInstagramであげた唐揚げのレシピが話題となったので、皆さんにシェアしていきます♪(解説付き)

「滝沢カレンの唐揚げレシピ文章の解説とツイッターの反応も紹介」です!

 

滝沢カレンの唐揚げレシピ文章の解説

滝沢カレンのInstagram❝takiawakarenofficial❞で、自身の唐揚げレシピを掲載されたのはご存じでしょうか?

「#カレンの台所」

というハッシュタグで料理写真とレシピを紹介してます。

まずは、実際に滝沢カレンがInstagramで紹介した唐揚げレシピがこちら↓

 

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みなさん、こんばんは💕 ヘルシーに見えてそうじゃない、 高カロリーに見えてそうでもない、 どちらも決めるのは胃袋ですってことにします😊 今回はただただ食べたい知らない人を知らない、唐揚げを久しぶりに作ってみました🥰 油物がほんとは大好きで、でも油物はカロリーがやら太るやらと可哀想な扱いされがちなので、なるべく外では油物を食べないで家で自分が作るときだけは食べていい、という決まりにしてます😉(たまにはご飯屋さんでもそりゃ食べる) なぜならやはり味付けから肉の種類(鶏内)、油まで全部自分で確認できるからです☘️(こだわり強そうにみえてそこまで強いわけでもないのでご安心を) 私が家で唐揚げ作るときのお決まりをご紹介します😃 唐揚げは一度全て揚げてしもうと保存不便ですから、300gくらい買って半分は生のまま冷凍や冷蔵しますから、5〜6個を用意します😉 私は味濃いのが好きなので今から話すことは味濃いと思いながら聴いてください。 薄いのが好きな方はこれから話すよりは自分で決めて下さいね😊 そしましたら、スタートです! まず、透明度まではいかないがスーパーでよく見かけるしもらうしなの、ビニール袋を二重にします。(豪快な方はジップロックなど) そこに冷たい何も知らない鶏肉をいれてあげます。 やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉に上からいくつかかけ流していきます🙇🏼‍♀️ まずリーダーとして先に流れるのは、お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気付く量、乾燥しきった粒にみえる鶏ガラスープの素をこんな量で味するか?との程度に、ふります。 いれすぎても、いれなさすぎても、あまり変わるわけではないので気にしすぎもよくないです! そして匂いが取り柄な、ニンニクすりおろしかチューブ、生姜すりおろしか、チューブを鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ちでつけてあげて下さい。 あとはごま油をご褒美あげるくらいにします。 最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります🧚🏼‍♂️ 順番は自由です😊 あとは開きっぱなしの入り口を柔らかく結んでください。あとでまた開けます。 あとは自分が二の腕気にして触ってるくらいの力で鶏肉をさらに最終刺激します。 男のみなさんは自分の力を見せない程度にしてあげてください。 うわっこりゃすごい色だ!と濃さや匂いに驚かれてる方は、15分位冷蔵庫で冷やしたらもう漬けるのをやめましょう。 わぁもういい匂いだお腹すいた!と笑顔になる方は、そのまま30〜60分冷蔵庫にて鶏肉を休ませてあげて下さい。 それぞれの時間を過ごしてる場合じゃなくこの間にお味噌汁、お米、副菜をお願いします。 今回は、副菜はえのき茸に鰹節が入った梅を混ぜただけの苦労知らずの一品と、ニンジンとほうれん草の誰だって知ってる胡麻和えです。 すりごま、お砂糖、醤油、などで終わらせます。 お味噌汁にはあまったえのき茸が再登場してくれました、あとはバレてしまってますが、炊き込みご飯でもう大丈夫といわれた油揚げもお味噌汁に再登場してます。あとはお豆腐とわかめのいつものメンバーで助けられてます。 ご飯はたけのこと油揚げの炊き込みご飯にしましたが、理由はとくにありません。 炊き込みご飯の作り方をもしかしたら再確認したかったのかもしれません。 そんな構いをしているとあっという間に待たせている鶏肉を思い出す時間になります。 面白いくらいにブったりした鶏肉があるはずです。 好き好きな入れ物に片栗粉と少しの小麦粉を入れて潤い満タンの鶏肉を一気にパサパサ雪世界にしてあげます。 あ、その前にみなさん激熱油は用意できてますか?😅 私はたまにの油物なのでここは贅沢御免でオリーブオイルを170度くらい熱々にします。(飛び跳ね、指を入れるなど命かけてしないでください) 熱々に見えなくてもそこは想像を絶する熱さです。 170度にいきましたら、パサパサ鶏肉をおにぎりを一握りの気持ちで「いってこい」の後押して油へ…🔥 すぐさまなんかしらの反応見せたら、あ、楽しくやってるな、と見過ごしてあげてください。 何の反応もしてくれなかったら一旦取り出してください、油がまだ170度ではありませんそれは。😅 そして全体的に薄茶色になったら一旦油取りが紙(料理用)みたいのに移しさらなる高温に油を熱くします… 180〜190度にして、懲りずにまた唐揚げを油へ沈めて下さい。 だんたんとキャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図です❣️ しっかりここではコミュニケーションとってください。 これ以上茶色な唐揚げみたくない!ってタイミングでもいいです。 みなさん、「何事も早くがいい」と言われても、先に190度など高温にしてしまうと焦げたり中はまだあったまってないですから、気をつけてくださいね😋 そんな鶏の唐揚げの物語でした📕 安全第一で無理矢理な時は油物は控えてくださいね。 でもたまーの大量油は身体もそこまで困らないとおもいます。 是非、よろしくお願いします😊 #カレンの台所 #たまの油物は余計に美味しく噛みしめたくなる #油物の危険より油物の美味しさ

滝沢カレン/KAREN TAKIZAWA(@takizawakarenofficial)がシェアした投稿 –

独特な表現でおもしろいですよね。

滝沢カレンの文章は、滝沢カレン語が強すぎて不思議ですね。

上記のレシピは、文章は独特ですがちゃんと唐揚げのレシピになっているんです!

その内容を詳しく簡単に解説していきます♪

 

唐揚げレシピ:用意するもの(滝沢カレン流)

  • ビニール袋2枚(ジップロックでも可)
  • 鶏肉(今回は150g程度5~6個分)
  • 鶏がらスープの素
  • 醤油
  • すりおろしにんにく、すりおろし生姜(市販のチューブで代用可)
  • 塩コショウ
  • ごま油
  • 片栗粉
  • 小麦粉少量

 

唐揚げの下準備

これから説明していきますが、・のついた文章(上の滝沢カレンの文の要約)を順にそって作っていきましょう!

間に挟む滝沢カレンの文にも注目です。

では、ご覧ください↓

  • 二重にしたビニール袋(ジップロックなど)に鶏肉を入れる

 お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気付く量、乾燥しきった粒にみえる鶏がらスープの素をこんな量で味するか?との程度に、ふります

  • お醤油、お酒を同じ分量で適量入れ、鶏がらスープを小さじ一杯くらいの少量入れる

 匂いが取り柄な、ニンニクすりおろしかチューブ、生姜すりおろしか、チューブを鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ちでつけて下さい。

  • すりおろしニンニクとすりおろし生姜(市販のチューブでも可)を人差し指第一関節くらいの量入れる

 ごま油をご褒美をあげるくらいにします。最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります。

  • ごま油と塩胡椒を適量いれる

 うわっこりゃすごい色だ!と濃さやにおいに驚かれている方は、15分位冷蔵庫で冷やしたらもう漬けるのをやめましょう。わぁもういい匂いだお腹すいた!と笑顔になる方は、そのまま30~60分冷蔵庫にて鶏肉を休ませてあげてください。

  • ほんのり薄味が好みの方は、冷蔵庫で15分位寝かせます。しっかり味をつけたい方は30~60分冷蔵庫で寝かせます。

 

唐揚げの工程~完成

 好き好きな入れ物に片栗粉と少しの小麦粉を入れて潤い満タンの鶏肉を一気にバサバサ雪世界にしてあげます。

  • 大きめの容器に片栗粉と少量の小麦粉を入れ、鶏肉にまぶします。(鶏肉の袋に直接片栗粉と小麦粉を入れてもいいかも♪)

 私はたまにの油物なのでここは贅沢御免でオリーブオイルを170度くらいに熱々にします。

  • オリーブオイルを170度程度で用意しておく

 全体的に薄茶色になったら一旦油取りが紙(料理用)みたいのに移しさらなる高温に油を熱くします…180~190度にして、懲りずにまた唐揚げを油へ沈めてください。

  • 鶏肉が薄茶色になったら一旦キッチンペーパーのような紙にあげ、もう一度油で揚げます(180~190度程度)二度揚げ

 だんだんとキャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図です!

  • 揚げてる音が高くなってきたら、油の中から取り出します。そして完成!!

 

以上、滝沢カレンの唐揚げレシピを解説しました。

文章が独特過ぎて、読むたびに笑ってしまいました^.^

皆さんは、上手に作れましたでしょうか。

手順通りに作っていければ、きっとおいしい唐揚げが作れますよ!

 

滝沢カレンの唐揚げレシピ文章のツイッターの反応

滝沢カレンのInstagramにこの唐揚げレシピが投稿されるとネットで一気に話題になりました。

様々な声があがっています、それがこちら↓

こちらのツイートには、なんと15万件のいいねが寄せられ注目を集めている。

なかなか面白い文章で見ていて楽しいですよね!

さらには↓

こちらのツイートのように、見ている皆さんが笑顔になってますよね!

滝沢カレンは周りを楽しませる天才なのかもしれませんね。

その他にも、「滝沢カレンは天才」「あまりにも面白い」「料理で伝えたいポイントは独自の表現ながら押さえてる」「表現の癖が強いのに魅了される」等と、ネットでは声が上がっています。

さらに、こんな声も↓

こちらのように、実際に料理してみた方が感想をあげています。

私も実際に作ってみたのですが、想像以上に上手に作れます!

試してみる価値ありです!!

 

滝沢カレンの唐揚げレシピ文章の解説とツイッターの反応まとめ

さて今回は、滝沢カレンのInstagramで投稿された唐揚げレシピを解説してきました。

いかがでしたでしょうか。

一つわかったことがあるとするならば、滝沢カレンは天才ですね!

こんなに独特な文章なのに、嫌にならずに最後まで笑ってみていられます。

たびたびテレビで変わった発言もしていますが、実はものすごく天才なのかもしません。

そんな滝沢カレンに今後とも注目です!

そして、今回ご紹介した唐揚げのレシピもぜひ試してみてください。

以上、滝沢カレンの唐揚げレシピ文章の解説とツイッターの反応も紹介でした!

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